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Speisen und Getränke
Traubensäfte
Roter Traubensaft
aus Zweigelt Trauben
Weißer Traubensaft
aus Veltliner Trauben
Weißweine
Grüner Veltliner
spritzig, fruchtig, fruchtiger Abgang, gute Lager Fähigkeit
ALK. 13,5%
Rivaner
milder Wein, mit intensivem feinen Muskatgeschmak
ALK. 12%
Weinviertler DAC
spritzig, fruchtig, pfeffrig, ausgeprägtes Bukett
ALK. 12,5%
Muskat Ottonel
milder Wein, mit intensivem feinen Muskatgeschmack
ALK. 12,5%
Riesling
Pfirsicharoma, guter Abgang, leichter Restzucker
ALK. 12,5%
Junger Heldenberger
ALK. 12%
Welschriesling
rassiger Wein, fruchtig im Bukett
ALK. 12,5%
Frühroter Veltliner
extraktreich, mild
ALK. 12%
Chardonnay
milder Wein, mit sehr feiner Blume, extraktreich
ALK. 12,5%
Weißer Burgunder
Gehaltvoller Wein, vollmundig
ALK. 12,5%
Traminer
säurearm, vollmundiger Wein mit würzigem Bukett
ALK. 12%
Grüner Veltliner Windberg
spritzig, fruchtig, fruchtiger Abgang, gute Lage Fähigkeit
ALK. 13,5%
Rotweine
Zweigelt
schöne Farbe, kräftiger Rotwein im großen Holzfass gereift
ALK. 13%
Blaufränkisch
fruchtiger Rotwein, Brombeerduft
ALK. 13%
Bariquee
schöne Röstaromen, im kleinem Holzfass gereift, schöner Bariqueegeschmack
ALK. 13%
Cuvee Rot
Rotwein mit zartem Weichselaromen
ALK. 13%
Pinot Noir
samtiger Geschmack, tanninreich
ALK. 13,5%
St. Laurent
kräftig, dunkles Weinrot
ALK. 13%
