__Speisen und Getränke
Tapas Clásicas
Almendras (125g Packung)
Mandeln, geröstet & gesalzen
Patatas Bravas
Original mit Paprika-Tomaten-Chilisauce
Dátiles con Tocino
Datteln im Speckmantel, hausgemacht
Pimientos de Padrón
kleine Bratpaprika mit Flor de Sal
Pan con Dip
gegrilltes Brot mit Aioli und Tomatendip
Queso de Cabra de la Parilla
Grill-Ziegenkäse, Honig, Wassermelone
Gambas “Pil Pil"
Garnelen mit Tomaten, Knoblauch, Chili
Albondigas
Hackfleischbällchen in Tomaten-Paprikasauce
Pechuga de Pollo
Hähnchenfiletstreifen mit Knoblauch
Plato de Jamón Serrano
spanischer luftgetrockneter Schinken
Aceitunas
eingelegte Oliven, gemischt, entsteint
Alcachofas
gebackene Artischocken mit Zitrone
Croquetas de Jamon
Serrano-Croquetten (2 Stück), Aioli
Tortilla de la casa
klassische Tortilla mit Aioli-Bravas Sauce
Plato de Queso Manchego
Manchego-Käse
Boquerónes
eingelegte Sardinenfilets
Chipirones rebozados
Babycalamari, gebacken
Costillas a la Miel
Schweinerippchen in Honig-Barbecue
Chorizo „Diabolo“
gekocht, klassisch
Tapas Variationen
Tapas combinadas (kalte Vorspeise)
Serrano, Chorizo, Edelsalami, Oliven, Manchego
Tapas Caballeros (Fleisch)
Serrano, Chorizzo, Patatas Bravas, Datteln im Speck, Costillas a la Miel, Ternnero-Roastbeef mit Aioli
Tapas para Dos
(Tapas für zwei, unsere beliebtesten Tapas) eingelegte Oliven, Serrano, Manchego, Chorizzo, Patatas Bravas, Datteln im Speck, Pechuga de Pollo (Hähnchenfiletstreifen), Chipirones (Babycalamari & Calamaristreifen)
Tapas Verduras (vegetarisch)
eingelegte Oliven, Pimientos de Padrón, Patatas Bravas, Tortilla de la casa, gebackene Artischocken
Tapas Pescado (Fisch)
Bocadillo salmón (Räucherlachshäppchen) Patatas Bravas, Chipirones rebozados, Salmón a la parrilla (Lachsfilet)
Tapas Platte 3-4 Personen
Serrano, Chorizzo, Oliven, Manchego, Pan con Tomate, Patatas Bravas, Pimientos de Padron, Calamaristreifen, Datteln im Speckmantel, gegrillte Hähnchenstreifen, costillas a la Miel (Schweinerippchen) und Aioli
Softgetränke
Coca-Cola
(inkl. € 0,15 Pfand)
Apfelschorle
(inkl. € 0,15 Pfand)
Sprite
(inkl. € 0,15 Pfand)
Adelholzener Gastro
Mehrweg-Glas-Flasche (inkl. € 0,15 Pfand)
Coca-Cola Light
(inkl. € 0,15 Pfand)
Spezi
(inkl. € 0,15 Pfand)
Red Bull
(inkl. € 0,25 Pfand)
Kaffee
Kaffee
von unserer Dinzler Rösterei
Latte Macchiato
von unserer Dinzler Rösterei
Cappuccino
von unserer Dinzler Rösterei
Biere
Augustiner Lagerbier Hell
(inkl. € 0,08 Pfand)
Augustiner Dunkel
(inkl. € 0,08 Pfand)
Clausthaler Alkoholfrei Hell
(inkl. € 0,08 Pfand)
Augustiner Weißbier
(inkl. € 0,08 Pfand)
König Ludwig Alkoholfrei
(inkl. € 0,08 Pfand)
Dessert
Churros
iberisches Gebäck, Schokosauce
Gateau chocolat
hausgemachter Schokokuchen
Aperitifs
Hugo
Prosecco, Holunderblütensirup, Limette, Minze
Aperol Spicy Ginger
Aperol, Spicy Ginger, Orange, Limette
Campari Tocco Rosso
Campari, Holunderblüten-Sirup, Prosecco
Aperol Sprizz
Aperol, Prosecco, Soda, Orange, Limette
Venetto Sprizz
Aperol, Weißwein, Soda, Orange, Limette
Americano
Campari, Carpano Antica Formula, Soda
Weißwein
Weinschorle
mit Trebbiano d’Abruzzo
2018 Chardonnay Torito Bravo, Carinena, Spanien
fruchtig, gelbe Früchte und Apfelnoten, sanfte Säure
2018 Sauvignon Blanc, C. de Medina, Rueda
frisch, Aromen Tropischer Früchte, lang anhaltender Abgang
2018 La Val, Albariño, Rias Baixas OD.0.
Duft von Äpfeln, Melonen mit Blumiger Note, frisch und gut strukturiert, 14% Vol.
Prosecco Spumante
Extra Dry , D.O.C. Terra Serena
2018 Sauvignon Blanc, 8 Lunas, Spanien
intensive Frucht (Passionsfrucht & Grapefruit), Frisch
2018 Verdejo D.O. Castelo de Medina, Rueda
ausgewogen, frisch, vollmundig, premiert „Weltbester Verdejo“
Rotwein
2017 Tinto Roble, Vina Perguita, Navarra
Tempranîllo-Cabernet-Merlot, delikate Frucht (Hauswein)
2017 St.Juan, Grand SeIection,Temranillo
Felix Solis, La Mancha, Beerengeschmack, blumig und ein hauch Vanille, weiche Tanine
2017 Rioja Urbion Cuvée D.D.O.C. Bodega Vinicola
Beerenaromen, Röstaromen, reife Tannine, Bio-Wein
2018 Primitivo, Terre del Sole I.G.T.
Duft nach Waldbeeren & Hirsche, leichte Gewürznoten, voller Körper
2018 Torito Bravo, Grenache-Syrah, Carinena
fruchtig, weiche Tanine, leichter Barrique
2014 ArdaIejos, Tinta del Pais, Valtiendas-Kastilien
vollmundiger Abgang reifer Waldfrüchte, Barrique, 14,5% Vol.
Spezials
Holunderblütenschorle
mit Bio-Hollerblütensirup, Minze und Limette
Sangria blanca
hausgemacht mit frischen Früchten
Lillet Vive
Lillet Blanc, Tonic Water, Minze
Negroni
Gin, Campari, Carpano Antica Formula
Moscow Mule
Vodka, Spicy Ginger
Kurkuma lngwer Limonade
hausgemacht
Tinto de Verano
Rotwein, Vermouth-Rosso, Zitronenlimonade
Cordo Spritz
Prosecco, Ramazzotti Aperitivo Rosato, Gurkensirup
London Buck
Gin, Zitronensaft, Spicy Ginger
Gin Basil Smash
Gin, Zitrone, Zuckersirup, frischer Basilikum
